新鲜脱皮的核桃该如何保存呢？

1、由于鲜核桃水分多，保存方式有别于干核桃，收到鲜核桃要放在通风处干燥外壳，再放冰箱冷藏保存，这样可以保存25天左右哦！

若不放冰箱保存，可放置阴凉干燥通风处，核桃仁会慢慢变干，但还是要尽快食用，口感更佳！

2、剥好的核桃仁可以用密封袋或保鲜盒，按每次食用量分好，放入冰箱冷冻层保存，最少可放半年，吃前拿出来室温解冻，如果是核桃仁表面的薄皮没去除，用温水解冻，马上去皮很好剥掉。

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